Medio Corpo, Elegante, Tannino gentile
25,00 €
Esaurito
Il Barolo Albe DOCG Vajra rappresenta perfettamente l’idea di “tradizione” nelle langhe piemontesi. Tradizionalmente, appunto, l’idea di barolo nasceva dall’unione delle caratteristiche di diversi vigneti. In questo caso ne abbiamo 3: Fossati, Coste di Vergne e La Volta che che si fondono per rappresentare al meglio questa denominazione nel pieno rispetto della tradizione.
L’affinamento avviene per 36 mesi in grandi Botti di Rovere di Slavonia e conferisce al vino un naso complesso ed elegante con note di frutta rossa fresca e qualche spezia dolce.
La bocca è molto fine con un tannino piacevolmente presente e ben integrato nel vino.
Ottimo anche nella giovane età, dona i suoi risultati migliori con qualche anno di invecchiamento.
Barolo Albe DOCG Vajra è stato selezionato da La Dolce Vita Italy per aver superato la descrizione di vino rosso piemontese. Albe è espressione di un Barolo davvero ottimo fin da giovane con un’ottima potenzialità di invecchiamento e con grande equilibrio. Un prodotto di corpo, estremamente raffinato. Un autentico inno al gusto.
e gratuita sopra
i 50 euro di alcolici*
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Vino Rosso Ampio
16° – 18°
Pronto per essere degustato
Il capostipite della famiglia, Aldo Vajra ha dato vita insieme alla moglie e ai figli a una cantina modello delle Langhe: grande rispetto dell’ambiente, altissima qualità e rapporto qualità prezzo.
I vini rispecchiano al meglio la tradizione langarola risultando così di grande carattere e dinamismo con anche una piacevole immediatezza di consumo.
La tradizione è unita alla contemporaneità e alle scommesse della famiglia, come la coltivazione del riesling per esempio, che dal 1985 è uno dei grandi vini bianchi dell’azienda.
Recentemente è stata acquisita la proprietà della famiglia Baudana di Serralunga d’Alba, ampliando così la gamma dei grandi vini firmati Vajra.
Le vigne sono condotte con cuore e sapienza senza l’utilizzo di concimi chimici, essendo la base per la qualità senza compromessi. Troviamo quindi nel bicchiere vini eleganti, territoriali e di grande carattere che fotografano al meglio la zona di provenienza.
UBICAZIONE GEOGRAFICA
ETTARI VITATI
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