Complesso, Aromatico, Fresco, Delicato, Leggero, Morbido
23,70 €
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Stoan DOC Tramin è un Alto Adige DOC risultato di un ottimo blend di 4 vitigni internazionali come Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco e Gewurztraminer. I vigneti si trovano in località Termeno, su un terreno ricco di minerali.
L’affinamento avviene per 10 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia a temperatura controllata. Questo procedimento conferisce al vino un colore giallo paglierino carico con il naso che sia apre sulle note aromatiche dei vitigni Sauvignon e Gewurztraminer per poi lasciare spazio a quelle dello Chardonnay e del Pinot Bianco.
Il naso è intenso, con sentori di frutta gialla ed esotica unite a quelle di leggere spezie bianche dolci.
La bocca di questo vino bianco altoatesino è equilibrata con medio corpo e ottima acidità sul finale che rimane persistente.
Consigliamo di servirlo in un calice di medie dimensioni per apprezzare al meglio le numerose sfumature olfattive e di servirlo sia come aperitivo che in abbinamento a piatti di mare di media complessità.
Stoan DOC Tramin è stato selezionato da La Dolce Vita Italy perchè abbiamo particolarmente apprezzato la freschezza e la facilità di sorso dato dal blend che lo costituisce: 4 uve con caratteristiche diverse ma che si fondono in maniera eccelsa nel calice creando un prodotto di grande qualità italiana.
e gratuita sopra
i 50 euro di alcolici*
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Vino Bianco Media Grandezza
8° – 10°
Refrigerazione
La cantina Tramin è una delle più storiche e importanti realtà dell’Alto Adige, fondata nel 1898.
Tramin è una delle realtà cooperative più interessanti del nostro paese soprattutto per l’alto livello dei vini prodotti. Circa un quarto dei 260 ettari che i conferitori coltivano per la cantina sono dislocati attorno alla cittadina di Termeno, dove raggiungono una grande espressività per via del clima con importanti escursioni termiche.
Gran parte dei vigneti sono allevati seguendo le pratiche della viticoltura biologica, favorendo una delle uve più vocate della regione, il Gewurztraminer.
Proprio da questa uva deriva il famoso Gewurztraminer Nussbaumer, vero e proprio fiore all’occhiello dell’azienda senza dimenticare gli altri vini bianchi importanti come il Pinot grigio Unterebner ad esempio; da segnalare anche un’ottima produzione di rossi ottenuti da vitigni autoctoni come Schiava e Lagrein, oltre che a un’eccelsa versione di Pinot Nero Riserva Maglen.
UBICAZIONE GEOGRAFICA
ETTARI VITATI
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