Fresco, Delicato, Leggero, Morbido
11,90 €
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Pinot Grigio DOC Tramin è un’ottima interpretazione della cantina altoatesina di un vitigno che spesso viene erroneamente associato a un prodotto di media-bassa qualità.
In questa versione il vino bianco altoatesino è vinificato in purezza, fermenta e matura in acciaio per 10 mesi. Questo vino si presenta molto elegante, con un bouquet dalle molte sfaccettature. Incanta per la sua acidità equilibrata che permane anche nel retrogusto.
Si ottiene un calice di delicata nuance verde che si apre al naso con delle note delicate di frutta bianca e di spezie come il pepe bianco per poi sfociare in quelle vegetali.
La bocca di questo Pinot Grigio Alto Adige DOC è secca e asciutta con una piacevole acidità che solletica il palato sul finale.
Ideale come aperitivo, accompagna molto bene anche piatti vegetali e a base di pesce, ma anche a risotti e primi a base di verdure.
Da servire in un calice di media dimensione per apprezzarne al meglio le caratteristiche leggermente aromatiche.
Pinot Grigio DOC Tramin è stato selezionato da La Dolce Vita Italy per essere sempre adatto ad ogni occasione per la sua freschezza e per il suo equilibrio e per le peculiari caratteristiche organolettiche.
e gratuita sopra
i 50 euro di alcolici*
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Vino Bianco Media Grandezza
6° – 8°
Refrigerazione
La cantina Tramin è una delle più storiche e importanti realtà dell’Alto Adige, fondata nel 1898.
Tramin è una delle realtà cooperative più interessanti del nostro paese soprattutto per l’alto livello dei vini prodotti. Circa un quarto dei 260 ettari che i conferitori coltivano per la cantina sono dislocati attorno alla cittadina di Termeno, dove raggiungono una grande espressività per via del clima con importanti escursioni termiche.
Gran parte dei vigneti sono allevati seguendo le pratiche della viticoltura biologica, favorendo una delle uve più vocate della regione, il Gewurztraminer.
Proprio da questa uva deriva il famoso Gewurztraminer Nussbaumer, vero e proprio fiore all’occhiello dell’azienda senza dimenticare gli altri vini bianchi importanti come il Pinot grigio Unterebner ad esempio; da segnalare anche un’ottima produzione di rossi ottenuti da vitigni autoctoni come Schiava e Lagrein, oltre che a un’eccelsa versione di Pinot Nero Riserva Maglen.
UBICAZIONE GEOGRAFICA
ETTARI VITATI
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