Fresco, Delicato, Leggero, Morbido
11,90 €
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Pinot bianco DOC Tramin è l’espressione del Pinot Bianco nelle sue peculiarità montane. Questo Alto Adige DOC fermenta e matura in acciaio per 10 mesi dando così vita a un prodotto che si lascia apprezzare per le sue caratteristiche di semplicità e immediatezza. In Alto Adige, infatti, il Pinot bianco ha trovato un luogo in cui esprimersi al meglio.
Viene vinificato in modo tradizionale con affinamento in acciaio.
Alla vista il colore si presenta dalle appena accennate nuance verdi con un naso fine e delicato che si presenta con sentori di frutta bianca e qualche leggera nota di spezia dolce e vegetale.
La bocca di questo vino bianco altoatesino è di media complessità e struttura con una bella acidità sul finale.
Pinot Bianco Tramin è ideale per l’aperitivo e per accompagnare gli antipasti vegetali e quelli a base di pesce, anche crudo. Da servire in un calice di media dimensione per apprezzarne al meglio le caratteristiche.
Pinot bianco DOC Tramin è stato selezionato da La Dolce Vita Italy perché abbiamo apprezzato i profumi freschi e morbidi che si uniscono in un sorso delicato e fine. Apprezziamo, inoltre, la sua grande versatilità e la garanzia che il produttore ha dimostrato negli anni.
e gratuita sopra
i 50 euro di alcolici*
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Vino Bianco Media Grandezza
6° – 8°
Refrigerazione
La cantina Tramin è una delle più storiche e importanti realtà dell’Alto Adige, fondata nel 1898.
Tramin è una delle realtà cooperative più interessanti del nostro paese soprattutto per l’alto livello dei vini prodotti. Circa un quarto dei 260 ettari che i conferitori coltivano per la cantina sono dislocati attorno alla cittadina di Termeno, dove raggiungono una grande espressività per via del clima con importanti escursioni termiche.
Gran parte dei vigneti sono allevati seguendo le pratiche della viticoltura biologica, favorendo una delle uve più vocate della regione, il Gewurztraminer.
Proprio da questa uva deriva il famoso Gewurztraminer Nussbaumer, vero e proprio fiore all’occhiello dell’azienda senza dimenticare gli altri vini bianchi importanti come il Pinot grigio Unterebner ad esempio; da segnalare anche un’ottima produzione di rossi ottenuti da vitigni autoctoni come Schiava e Lagrein, oltre che a un’eccelsa versione di Pinot Nero Riserva Maglen.
UBICAZIONE GEOGRAFICA
ETTARI VITATI
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