Autentica, Genuina, Naturale, Intensa
8,50 €
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Senza conservanti, senza zuccheri aggiunti e quindi con un minor apporto calorico, senza coloranti, senza addensanti, senza pectina aggiunta. Servono solamente due ingredienti per preparare questa Confettura Extra di Mirtilli: Mirtilli certificati biologici e zuccheri naturalmente presenti nella frutta.
E’ un vanto presentare ne La Dolce Vita Italy un prodotto così autentico e genuino. E vi assicuriamo che non c’è bisogno di scendere ad alcun compromesso di gusto, al contrario questa Composta di Mirtilli vi conquisterà per essere un’autentica esplosione di gusto.
La definiamo Composta e non semplicemente Confettura di Frutta perchè la frutta impiegata può arrivare ad essere 1.5kg per ottenere un solo chilogrammo di confettura.
Questa Composta di Mirtilli è un prodotto distante dalle logiche industriali e bisogna essere preparati ad apprezzare e a riscoprire la naturalità di questo prodotto.
Operando a bassa temperatura (45-55°C), si ottiene un prodotto che mantiene pressoché inalterate le proprietà organolettiche della frutta, chiaramente ad un costo differente.
L’assenza di pectine e di addensanti fa sì che questa composta sia meno densa e gelatinosa rispetto ad un prodotto industriale.
L’assenza di zuccheri aggiunti rende questo prodotto salutare e autentico, naturalmente bilanciato e con un limitato apporto calorico.
L’assenza di conservanti rende questa Composta di Mirtilli integra per alcuni giorni dalla sua apertura, correttamente conservata in frigorifero; non per settimane come siamo purtroppo abituati con alcuni prodotti industriali.
Il colore intenso violaceo potrebbe subire leggere variazioni tra due campagne di produzione proprio perché non ci sono coloranti che rendano artificiale il colore della confettura.
Questa Composta di Mirtilli è stata degustata e selezionata per Voi da La Dolce Vita Italy perché è un prodotto di alta qualità, autentico e genuino.
e gratuita sopra
i 50 euro di alcolici*
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* Spedizione in Italia in 1-2 giorni lavorativi, gratuita oltre 49.90 euro di alcolici (altrimenti 9.99€) e sempre assicurata. Se il peso della spedizione eccede i 10 kg viene richiesto un contributo spese di spedizione commisurato al valore dell’ordine.
Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore.
Una volta aperto, conservare il prodotto a +4°C per pochi giorni. Questo perché La Composta ai Mirtilli è un prodotto artigianale e non contiene conservanti chimici.
Perfetto alleato per viziarvi nei vostri momenti di pausa su una fetta di pane.
Rende speciale un dolce fatto in casa
Esalta il sapore di un formaggio.
Controlla gli allergeni nell’elenco degli ingredienti: sono riportati in grassetto.
Non consumare questo prodotto se sei allergico o intollerante a uno di questi alimenti.
L’assenza di pectine e di addensanti fa sì che questa confettura sia meno densa e gelatinosa rispetto ad un prodotto industriale.
Madia, dispensa o se si preferisce usare un’espressione di matrice valtellinese “Sceleira”.
Lontana dalle logiche industriali, questa piccola azienda montana fin dagli anni 30 per volontà del nonno Osvaldo si impegna a portare sulle tavole dei consumatori confetture e composte di qualità eccelsa.
Per scelta non dà molta importanza al packaging perché vuole trasmettere in questo modo la sua semplicità data dal contesto naturale delle valli montane dell’Alta Valtellina.
La Sceleira è così sicura del gusto, dell’autenticità dei sapori, dei colori, delle consistenze dei propri prodotti da non voler distrarre il consumatore.
Usare solo prodotti del territorio, scrupolosamente controllati e mantenere le antiche tradizioni nei processi produttivi si è rivelata nel tempo la scelta di certo onerosa, ma giusta.
Impossibile rimanere indifferenti alle composte di frutta, impossibile ritornare ad un prodotto industriale dopo averle assaporate, impossibile non accostarle ad un dolce momento di pausa sana, autentica, italiana.
UBICAZIONE GEOGRAFICA
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Composizione
Mirtilli, zuccheri della frutta (fruttosio).
Frutta impiegata 140 gr per 100 gr di prodotto.
Valori nutrizionali per 100 gr
Valore energetico: 159 kcal
Grassi: 0.3 grammi, di cui grassi saturi 0 grammi
Carboidrati: 47 grammi, di cui zuccheri 45 grammi
Proteine: 1 grammo
Sale: 0.001 grammi
Fibre: 2.4 grammi
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