Fresco, Aromatico, Complesso, Ricco, Profumato
45,00 €
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Chardonnay Riserva Curtefranca DOC Ca’ del Bosco è un pregiato vino chardonnay in purezza, vinificato e affinato in barrique per 9 mesi. I grappoli d’uva, provenienti da viti longeve, sono accuratamente selezionati prima della pressatura. E’ un vino complesso e di grande carattere, aromatico e fresco. Dal profilo pieno e intenso, ha una struttura riconoscibile e che non passa inosservata.
Si presenta elegante con un colore giallo paglierino intenso di riflessi dorati.
Il naso è particolarmente ricco e fruttato. Si apre con sentori di frutta bianca fino ad arrivare a delicate note di legni pregiati come cedro o sandalo.
La bocca stupisce e si distingue per un sorso pieno e aromatico, con un finale persistente, fresco, minerale, sapido.
Chardonnay Riserva Curtefranca DOC Ca’ del Bosco è stato degustato e selezionato da La Dolce Vita Italy per la sua grande personalità e armonia. Prodotto dal 1983 è diventato un esempio di eccellenza nel mondo. Un esempio fiero di qualità italiana.
e gratuita sopra
i 50 euro di alcolici*
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Vino Bianco Ampio
8° – 10°
Refrigerazione
Cantina di riferimento nel panorama del metodo classico, considerata una delle più importanti della Franciacorta ha contribuito a far conoscere la qualità di questo territorio ed è divenuta presto una garanzia per il consumatore finale.
Nasce a metà degli anni ’60 quando Annamaria Clementi acquista la piccola casa di campagna chiamata “Cà del Bosc”, ma è con l’ingresso in azienda del figlio Maurizio Zanella che si fa conoscere al grande pubblico. Da quegli anni la cantina ha avuto una crescita importante basata sulla ricerca e sullo sviluppo della qualità di questo territorio.
Il successo della cantina ha visto espandersi la stessa fino ad arrivare a 220 ettari del quale l’80% di proprietà. L’attenzione e il rispetto verso il territorio hanno contribuito alla conversione in biologica di diversi appezzamenti di terreno.
Gli spumanti Cà del Bosco sono oggi simbolo di altissima qualità distribuita su tutta la gamma, a cominciare dalla Cuvée Prestige per concludere con la riserva dedicata alla signora Annamaria Clementi.
UBICAZIONE GEOGRAFICA
ETTARI VITATI
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