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  • Barone Pizzini

Barone Pizzini - Franciacorta Rosé Biologico Extra Brut DOCG

Intenso, Fresco, Delicato

premi e riconoscimenti

Veronelli201691/100
Vitae Ais20163/4
Bibenda20164/5
Gambero Rosso20162/3

27,00 

7 disponibili

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Franciacorta Rosé Biologico Extra Brut Barone Pizzini è l’espressione di un grande lavoro nel pieno rispetto del territorio e dei principi della viticoltura biologica.

Realizzato da Pinot Nero in purezza che rifermenta 36 mesi sui lieviti dando così vita a un Metodo Classico dal colore rosa cerasuolo con bollicine persistenti e sottili.

Il naso di questo Spumante Franciacorta è molto accattivante con sentori delicati di frutta rossa e spezie dolci. La bocca è ampia e mediamente complessa con un’acidità spiccata che deriva dal vitigno di provenienza.

Il finale di bocca piacevolmente secco e asciutto ci permette di servirlo ottimamente come aperitivo, ma anche di degustarlo come vino a tutto pasto.

Franciacorta Rosè Extra Brut Barone Pizzini è stato degustato e selezionato per Voi da La Dolce Vita Italy perchè esce dagli schemi presentandosi con un colore elegante e vivace e con un’altrettanto vivace intensità aromatica. Il basso dosaggio garantisce freschezza al palato dopo averlo degustato.

Qualità italiana

Solo prodotti italiani
e artigianali

Eco-friendly

Imballaggio ecosostenibile
e riciclabile

Spedizione rapida

e gratuita sopra
i 50 euro di alcolici*

Qualità italiana

Solo prodotti italiani e artigianali

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* Spedizione in Italia in 1-2 giorni lavorativi, gratuita oltre 49.90 euro di alcolici (altrimenti 9.99€) e sempre assicurata. Se il peso della spedizione eccede i 10 kg viene richiesto un contributo spese di spedizione commisurato al valore dell’ordine.

Come degustare al meglio

Barone Pizzini - Franciacorta Rosé Biologico Extra Brut DOCG

Il sommelier suggerisce

Calice:

Flute di Media Grandezza

Temperatura di servizio:

6° – 8°

Preparazione:

Refrigerazione

Suggerimenti di degustazione

Nella sezione Abbinamenti consigliati ti suggeriamo alcuni dei nostri prodotti da degustare insieme al vino che hai scelto di acquistare. Lasciati coccolare da La Dolce Vita Italy!

Se possibile degusta il Franciacorta nel caratteristico Bicchiere a Tulipano, raffinato e funzionale. Il punto perlage è più profondo per godere dell’eleganza che sprigionano le bollicine. La struttura del calice con corpo più ampio e apertura più stretta trattiene il bouquet aromatico e ne favorisce la percezione olfattiva.

La Cantina

  • Barone Pizzini

Una delle cantine più storiche di tutta la Franciacorta, nasce nel lontano 1870 a Provaglio d’Iseo dal Barone Giulio Pizzini Piomarta Von Thurberg e guidata oggi da un gruppo di imprenditori appassionati: Ugo Colombo, Piermatteo Ghitti e Silvano Brescianini.

Nel 1998 diventa la prima cantina della regione a utilizzare la viticoltura biologica sui 55 ettari di proprietà.

I suoli sono di natura morenica arricchiti da depositi glaciali e danno vita a una gamma di prodotti di alta qualità, dove il sapiente uso del dosaggio negli ultimi anni la sta portando ad essere una delle realtà più interessanti.

I vigneti sono condotti secondo i principi della viticoltura biologica appunto con l’obiettivo di creare un ecosistema che dia possibilità alla pianta di crescere e svilupparsi al meglio.

Nel 2006 viene costruita la nuova cantina che accoglie le uve provenienti dai vigneti di proprietà per trasformarli in Franciacorta di grande fascino e qualità, profondamente legati al territorio di appartenenza.

UBICAZIONE GEOGRAFICA

Franciacorta, Lombardia

ETTARI VITATI

55

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Provenienza

Denominazione Vitigno

Dosaggio

Annata

Capacità della bottiglia

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